キャバクラ求人TOPコラムシャルル・エドシック特集|キャバクラの定番シャンパンの値段・種類

シャルル・エドシック特集|キャバクラの定番シャンパンの値段・種類

シャルル・エドシック特集|キャバクラの定番シャンパンの値段・種類

キャバクラは「シャルル」や「チャーリー」などと呼ばれているシャルル・エドシック。

カンヌ国際映画祭の公式シャンパーニュメゾンに選ばれるほど、世界的に評価されているシャンパンですが、一体どのような魅力があるのでしょうか?

この記事ではシャルル・エドシックの種類や値段、味などについて詳しく解説いたします。

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シャルル・エドシック(Charles Heidsieck)とは?

シャルル・エドシックは、フランスのPH-CH社が所有している世界的に有名なシャンパーニュメゾンです。

創業は1855年で、シャンパーニュ地方のなかでも4番目に古いメゾンで、多くの愛好家がいます。

カンヌ映画祭の公式シャンパーニュに選ばれており、世界中の政治家や著名人が愛するシャンパンです。

その他シャンパンについてはこちらの記事をご覧ください。⇒シャンパンの値段は?定番&おすすめの種類とキャバクラでの相場を徹底解説!

シャルル・エドシックの味と特徴

シャルルエドシックの味と特徴

シャンパン好きなら知らない人が知らない「シャルル・エドシック」は、原料にこだわり抜くシャンパーニュ・メゾンとして有名です。

シャンパーニュ地方には15,000軒ものブドウ農家がいるといわれていますが、シャルル・エドシックがその原料に選ぶのは60の農家のみ。

厳選に厳選を重ねたうえ、世界遺産の一部としても登録されている地下採石場跡を貯蔵庫として、長期にわたって熟成して造られます。

味は辛口で、キリっとした飲み口が特徴。また複雑な余韻が残る点も魅力です。

シャルル・エドシックの評価

シャルルエドシックの評価

カンヌ映画祭の公式シャンパーニュとして選ばれており、世界中のVIPから愛されている人気ブランドです。

シャルル・エドシックはとくにイギリス王室との縁が深いことで知られています。

エリザべス2世王女の在位25周年をはじめ、チャールズ皇太子の結婚式の特注シャンパーニュを任されるなど、王室ご用達のシャンパーニュメゾンとして有名です。

シャルル・エドシック(Charles Heidsieck)の種類と値段を紹介

キャバクラでも人気のシャンパン、シャルル・エドシック。

ここからはその種類と値段について紹介していきます。

ブリュット レゼレヴ

ブリュット レゼレヴ
引用:Brut réserve | Charles Heidsieck

こちらはシャルル・エドシックの種類のなかでも、安価な入門用シャンパンです。

60の畑から収穫したピノノワール、ピノムニエ、シャルドネに10年以上熟成させたリザーヴワインを均等にブレンドし、入門用とは思えない本格的な味わいを楽しむことができます。

ブリュット レゼレヴの味

繊細で深みのあるミネラル感とスパイス感が特徴です。

キリっとした辛口ながら、心地よい余韻が残ります。

ブリュット レゼレヴの値段

  • 値段:10,000円~
  • キャバクラでの値段:40,000円~

ロゼ レゼルヴ

ロゼ レゼルヴ
引用:Rosé réserve | Charles Heidsieck

リザーヴワインを抑えめに造られているロゼ レゼルヴ。

均等にブレンドしたピノノワール、ピノムニエ、シャルドネに20%のリザーヴワインを加え、さらにピノノワール100%の赤ワインをブレンドしています。

ロゼ レゼルヴの味

イチゴジャムやチェリー、桃のような果実味が感じられる複雑な香りが特徴です。

辛口ながら飲みやすく仕上がっています。

ロゼ レゼルヴの値段

  • 値段:10,000円~
  • キャバクラでの値段:40,000円~

ブラン・ド・ブラン

ブラン・ド・ブラン
引用:Blanc de Blancs | Charles Heidsieck

シャルドネをたっぷり使用したブラン ・ド・ブラン。

コート・デ・ブラン地区のシャルドネを使用し、フレッシュで引き締まった辛口に仕上げたシャンパンです。

ブラン・ド・ブランの味

シルキーなテクスチャーが特徴です。

フレッシュでミネラル感があり、キュヴェの純粋さを感じられます。

ブラン・ド・ブランの値段

  • 値段:12,000円~
  • キャバクラでの値段:50,000円~

ブリュット ヴィンテージ

ブリュット ヴィンテージ
引用:Brut Millésimé 2012 | Charles Heidsieck

優れたシャルドネが採れた年にのみ作られるブリュット ヴィンテージ。

15,000にものぼる畑から60の畑を厳選したうえ、さらに10の畑に絞り込み、出来の良い年にのみ作られるシャンパンです。

ブリュット ヴィンテージの味

花やナッツ、フルーツなどの重層的な複雑さがある香りが特徴です。

コクのある芳醇な味わいを楽しむことができます。

ブリュット ヴィンテージの値段

  • 値段:13,000円~
  • キャバクラでの値段:50,000円~

ロゼヴィンテージ

ロゼヴィンテージ
引用:Rosé Millésimé 2008 | Charles Heidsieck

63%のピノ・ノワールと37%のシャルドネを使用した辛口のロゼ、ロゼヴィンテージ。

使用する品種は63%のピノ・ノワールと37%のシャルドネ。そのうえでピノノワール100%の赤ワインをわずかにブレンドしています。

ロゼヴィンテージの味

シナモンのようなスパイス感と、バラの花の甘い香りがほのかに感じられます。

イチジクやイチゴのような豊かな果実味があり、シルキーな仕上がりです。

ロゼヴィンテージの値段

  • 値段:8,000円~
  • キャバクラでの値段:32,000円~

ブラン・デ・ミレネール

ブラン・デ・ミレネール
引用:Blanc des Millénaires 2007 | Charles Heidsieck

最もこだわり抜いて作られるブラン・デ・ミレネール。

厳選されたシャルドネを使用し、2,000年を超える歴史を持つ地下採石場跡で20年以上熟成して造られるシャンパンです。数あるラインナップのなかでも、もっとも品質が高いといえます。

ブラン・デ・ミレネールの味

林檎やソルティバター、レモンのような複雑な香り。

柑橘類の爽やかな酸味とミネラル感が感じられ、濃厚な舌触りです。

ブラン・デ・ミレネールの値段

  • 値段:33,000円~
  • キャバクラでの値段:130,000円~

まとめ|大阪のキャバクラ求人はNight jobで

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