黒服の仕事内容について、以下のような疑問を持っている方も多いのではないでしょうか?
「キャバクラの黒服の仕事内容って具体的にどんなの?」
「新人黒服の仕事の流れは?」
夜職の裏方、黒服は「稼げる」というイメージがあるかと思います。
ですが、具体的なお仕事内容を知らない方もいらっしゃることでしょう。
この記事では、黒服・ボーイの仕事内容について詳しく解説していきます。
目次
キャバクラの裏方、黒服・ボーイと一言にいっても役職は様々です。
役職によってやるべきことに差があり、担っている業務内容は非常に多岐にわたります。
ここからはそんな黒服の役職を
の3つに大きく分け、各立場ごとの仕事内容についてまとめていきます。
キャバクラ店のアルバイトは主に、店内の掃除や片付けといった雑事が仕事になります。
他にはホールの仕事やウェイター業務、買い出しなどなど…お店の雑用が任されるのがアルバイトスタッフです。
一般的な飲食店のアルバイトよりも業務内容、覚えなければいけないことが多いのが特徴。
仕事の量は少なくありませんが、時給が1,500~2,000円と高いので割に合っているといえるでしょう。
キャバクラの正社員は、アルバイトスタッフと違いマネジメントにも関わるのが特徴です。
具体的にはホール内の付け回し(お客さんの席へどのキャストを付けるか決める)、また女の子のメンタル管理などが業務内容に加わり、より責任が重くなります。
マネージャークラスになると、キャバ嬢数名を担当することになるのですが、このとき自分が担当しているキャバ嬢が売り上げを伸ばすと、歩合(バック)を受け取ることができます。
お店によってはノルマが課せられることもあり、気を抜けない立場ですが、その代わり収入もかなり高いです。
キャバクラの店長は、店舗の管理が主な業務です。
お店を支える責任のある立場であり、一般的な飲食店と同等に管理業務の多いハードな役職だといえます。
しかし、それだけに月収も高く、月100万円以上稼いでいる店長も少なくありません。
キャバクラの裏方、黒服・ボーイは高収入のお仕事です。
お店や店舗内でのポジションによっても異なりますが、店長などの役職になれば年収1,000万円を越えることも珍しくありません。
こちらの記事では黒服・ボーイの役職ごとのお給料について解説しています。⇒「【給料を大公開】黒服は稼げる?時給・月給の相場を役職別に解説!」
キャバクラに黒服・ボーイとして入社した場合、毎日どのような流れで業務をこなすのでしょうか?
ここからは新人黒服の仕事内容について、出勤から大金までの業務を流れで紹介していきたいと思います。
営業開始の1時間前には出勤するルールの所が多く、開店前に様々な準備を済ませます。
掃除や搬入作業を行うのが主な業務で、慣れてきたら買い出しなどを頼まれることも。
基本的にはお店の環境を整えるための雑用を行います。
営業中は簡単なキッチン業務や、慣れてくればオーダーも任されます。
キッチンでの簡単なお酒造りや、皿洗いなどの仕事から軽い接客まで、営業時間中は大忙しです。
一般的な居酒屋よりもマナーや勤務態度は厳しくみられるので注意しましょう!
閉店後は簡単な後片付けを行います。
グラスを洗ったり、ボトルを片づけたり、閉店後も気を抜けません。
いかがでしたか?
今回は黒服・ボーイの仕事内容について紹介しました。
黒服・ボーイは忙しいお仕事ですが、そのぶん高収入が受け取れるためメリットの多い業種です。
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最後までお読みいただきありがとうございました。
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