キャバクラ求人TOPコラムキャバクラでよく出る「焼酎」の価格相場・種類・飲み方をご紹介!

キャバクラでよく出る「焼酎」の価格相場・種類・飲み方をご紹介!

キャバクラでよく出る「焼酎」の価格相場・種類・飲み方をご紹介!

キャバクラはお酒を飲みながら女の子と話すためのお店です。そのため、お客さんの好みに合わせて様々なお酒を取り揃えています。

なかでも人気でボトルキープされる機会も多いのが「焼酎」です。

この記事ではキャバクラでよく出る焼酎の銘柄や値段、また定番の飲み方などを詳しくご紹介いたします!

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キャバクラで「焼酎」は人気

キャバクラで「焼酎」は人気

キャバクラにおいて「焼酎」は非常によく飲まれています。

ハウスボトルとして用意されているお酒にも焼酎は多いですし、また少し高い焼酎であればキープボトルとして開ける場合も少なくありません。

日本酒よりも断然、焼酎の方が人気が高く、品ぞろえもたくさんあります(※お店によります)。

キャバクラでよく出るお酒のまとめはこちら⇒お酒の知識|キャバクラで提供されるお酒の種類と作り方

そもそも焼酎とは?

そもそも焼酎とは?

焼酎とはなにか、というお話ですが、「サッポロビール」のよくある質問ページに記載されている文章がかなり分かりやすいので引用させていただきます。

一般的に焼酎とは、発酵によって生まれたお酒(醸造酒)を更に蒸留して造ったお酒(蒸留酒)です。ただし、同じ蒸留酒であるウイスキー、ブランデー、原料用アルコール、スピリッツとは、原料、製法、アルコール度数等によって区別されています。

焼酎とは何ですか? | よくあるご質問 | サッポロビール (sapporobeer.jp)

醸造酒を蒸留し、アルコールを抽出して作るので、焼酎は全般にアルコール度数が高めになっています。

甲類・乙類

甲類・乙類

焼酎には甲類、乙類という分類があります。

「甲類」は明治時代に誕生した連続式蒸留方法を用いて作られる焼酎です。クセがなく、アルコール度数が低めで価格がリーズナブルなのが甲類焼酎の特徴となっています。

「乙類」は古くからある単式蒸留方法を用いて作られ、アルコール度数が高く独自の味わいや香りが楽しめるのが特徴です。

日本酒との違い

日本酒との違い

焼酎と日本酒は造り方が異なります。

日本酒は「醸造酒」に分類され、穀物や果物を酵母の力によるアルコール発酵させて作ります。

キャバクラでよく出る日本酒についてはこちらの記事をご覧ください。⇒キャバクラでよく出る「日本酒」の価格相場・種類・飲み方をご紹介!

一方で焼酎は、醸造酒を蒸留して作られるお酒です。蒸留とは液体を蒸発させて気体にし、そこから冷やして再び液体に戻すという工程を指します。

この作業を経ることでよりアルコール純度の高いお酒になります。以上が焼酎の製造工程です。

キャバクラで人気の焼酎の種類

キャバクラで人気の焼酎の種類

焼酎には種類がたくさんあります。

とくにキャバクラで人気なのが、「麦」「芋」「米」「しそ」です。

ここからはそれぞれの特徴について解説していきます。

麦焼酎

麦を麹の力で発酵させた「もろみ」を蒸留させた焼酎です。

すっきりした味わいが魅力で、麦の香ばしい風味が味わえます。

焼酎独特の香りが抑えめで、慣れない人にもおすすめ。

芋焼酎

サツマイモを原料とした焼酎です。

甘味のある香りが特徴で、水やお湯で割っても味が薄まりにくい点が魅力。

ややクセが強いので苦手なキャバ嬢も多いです。

米焼酎

米焼酎は名前の通り、米が原料となっています。

さっぱりとした後味が魅力の焼酎です。

糖質ゼロのため、糖質制限中の方にもおすすめ。

しそ焼酎

しそ焼酎はしそが原料の焼酎です。

爽やかなしその香りとキレの良い味わいが楽しめます。

米や麦、芋、意外を原料とする「変わり焼酎」のなかでも一番人気です。

キャバクラでよく出る焼酎の定番は?

キャバクラでよく出る焼酎の定番は?

焼酎の種類はかなり多く、すべてを覚えることは難しいです。ですがキャバクラでもよく出るような有名なものや定番は抑えておきましょう。

ここからは有名な焼酎やその価格、飲み方について紹介していきます。

麦焼酎の定番

よく出る麦焼酎の定番は以下の3種類です。

いいちこ

焼酎といえば真っ先に思い浮かべる方も多い「いいちこ」。

人気と知名度を誇る焼酎なので、キャバクラにはほぼ確実に置いています。

飲み方の自由度が高く、飲みやすいシンプル味が魅力です。

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いいちこの価格相場は¥6,000以上で、種類によっても値段が変化します。

飲み方・割り方
  • 水割り
    アルコール感が薄れて、いいちこ独自のすっきりした味わいを楽しめます。
  • ロック
    そのままの味わいと香りを楽しむならロックがおすすめ。
  • お茶割
    お茶の苦みといいちこの風味の愛称は抜群です。

神の河(かんのこ)

二条大麦と麦麹を使用して作られた本格麦焼酎「神の河」。

3年以上の熟成による、透き通った琥珀色が特徴です。

ふくよかな香りと豊かな麦の味わいを楽しむことができます。

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¥8,000~¥15,000

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飲み方・割り方
  • ソーダ割
    香りやまろやかさを損なうことなく飲みやすさが増す、一番おすすめの飲み方です。
  • ロック
    味わい深さを最大限まで引き出す飲み方。初めては迷わずロックで。
  • お湯割り
    お湯を加えることで、マイルドに。まろやかな味わいが口のなかでふくらみます。

吉四六(きっちょむ)

「吉四六」は大分県ではかなり有名な麦焼酎です。

二階堂の人気商品の一つで、じっくり熟成した芳醇な香りが特徴です。

壺のようなボトルデザインを目にしたことがある方も多いのではないでしょうか。

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¥10,000~¥25,000

※お店によって異なります。

飲み方・割り方
  • ロック
    吉四六本来の華やかな香り、程よい甘さがひろがります。
  • お湯割り
    お湯のあたたかさによって吉四六の持つ甘味がふんわりと膨らみます。
  • 水割り
    定番の飲み方です。通の方曰く、水割りにするとほのかに酸味が感じられるとか。

芋焼酎の定番

よく出る芋焼酎の定番は以下の3種類です。

黒霧島(くろきりしま)

居酒屋などでもよく見かける、焼酎の定番「黒霧島」。

さつまいもと米麴で作られており、まろやかな甘みと後味のキレが特徴です。

キャバクラでも非常に人気の商品となっています。

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※お店によって異なります。

飲み方・割り方
  • ロック
    芳醇な香りとトロリとした甘みを、最もストレートに感じられる飲み方です。
  • お湯割り
    シンプルなお湯割りもおすすめ。梅干しの果肉を入れてもおいしいです。
  • ソーダ割
    まろやかさに炭酸の刺激が加わって、すっきりと飲むことができます。

甕雫(かめしずく)

紅芋を使用した芋焼酎「甕雫」。

華やかな味わいが人気で、「かめ」に入っているのが特徴です。

高価ですが、お祝いの席などにはぴったり。

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価格相場

¥25,000~¥60,000

※お店によって異なります。

飲み方・割り方
  • ロック
    まろやかな味とコクを楽しめる飲み方です。
  • 水割り
    特におすすめなのが水とお酒を1対1で割るトワイスアップです。
  • ストレート
    よく冷やしておくのがおすすめ。本来の芳醇な風味を堪能できます。

魔王(まおう)

「魔王」といえばお酒好きの間でかなり有名な焼酎です。

焼酎を「冷やして飲む」という飲み方が一般化したのも、魔王が販売されはじめてからだといわれています。。

口を通して芋の力強い味わいとコク、そして華やかな香りが広がります。

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価格相場

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※お店によって異なります。

飲み方・割り方
  • ロック
    繊細な香りが際立ち、味わいはより上品に。一番おすすめの飲み方です。
  • ストレート
    すっきりとした飲み口、優しい芋の香りなど、魔王本来の味わいが広がります。
  • お湯割り
    まろやかな甘みを感じることのできる飲み方です。

米焼酎の定番

よく出る米焼酎の定番は以下の3種類です。

鳥飼(とりかい)

「鳥飼」は自家培養の酵母と吟醸麹によって作られる米焼酎です。

フルーティーな味わいで、渋みはそれほどありません。

焼酎が苦手でも鳥飼なら飲めるという人は多いのではないでしょうか?

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価格相場

¥8,000~¥15,000

※お店によって異なります

飲み方・割り方
  • ストレート
    他の焼酎にはないフルーティーな味わいを味わえる飲み方です。
  • ロック
    鳥飼の香りをゆっくり味わうならロックがおすすめです。
  • 水割り
    軟水と割ると、まろやかな甘みを引き出してくれます。

大石(おおいし)

「大石」は日本初の球磨焼酎として知られている焼酎です。

ウイスキーを熟成させるときに使用する、シェリー樽・コニャック樽を使って熟成させるのが特徴。

色もウイスキーのような琥珀色をしており、しっかりとしたコクが感じられます。

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価格相場

¥7,000~ ¥10,000

※お店によって異なります

飲み方・割り方
  • ロック
    樽熟成独自の香りのよさとコクを味わうなら、ソックが一番です。
  • お湯割り
    まろやかさを感じられる飲み方です。深みのある香りが鼻へと抜けていきます。
  • ソーダ割り
    まろやかさが炭酸によく合います。飲みやすいのでおすすめ。

しろ

「しろ」は高精白の酒造米を使用した本格米焼酎です。

すっきりとした味わいが魅力で、非常に飲みやすいです。

やわらかい口当たりなので、焼酎をあまり飲んだことがない人にもおすすめ。

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※お店によって異なります

飲み方・割り方
  • ロック
    米の上品な香りが楽しめます。すっきりと飲めるのでおすすめ。
  • お湯割り
    米の甘味、まろやかさがお湯のあたたかさとマッチします。
  • ソーダ割り
    フルーティーな甘みと炭酸の愛称は抜群。

しそ焼酎の定番

よく出るしそ焼酎の定番は以下です。

鍛高譚(たんたかたん)

「鍛高譚」はしそ焼酎のなかでも最も人気の種類です。

清涼感のある味わいで、どんな飲み方でも楽しめます。

華やかな香りが楽しめる、キャバクラでも人気の焼酎です。

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価格相場

¥10,000~¥15,000

※お店によって異なります

飲み方・割り方
  • 水割り
    冷たい水と氷で作るとすっきり飲めます。爽やかさが楽しめる飲み方です。
  • ロック
    清涼感のある香りを最も楽しめる飲み方。
  • ソーダ割り
    飲みやすいので焼酎が苦手な人にもおすすめ。

まとめ|大阪のキャバクラ求人はNight jobで

いかがでしたか?

今回はキャバクラでよく出る焼酎とその種類、飲み方についてお話いたしました。

色んな種類がありますがお店に置ける数は限られているので、取り揃えている銘柄だけでも覚えておくと便利です。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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